РУ EN

Горячая линия 8-800-700-82-31

«Торговля, питание и услуги будущего» на выставке «ИННОПРОМ -2012»

13 Июля 2012

На выставке «ИННОПРОМ-2012» министерством торговли, питания и услуг представлен стенд, демонстрирующий инновационные проекты на потребительском рынке. В рамках стенда создано четыре тематические зоны, имитирующие модели действующего предприятия. Главная задача организаторов - показать услугу в действии, считает и.о. министра торговли, питания и услуг Татьяна Попова.

Для участия в выставочном стенде приглашены ведущие торговые компании, предприятия питания, внедряющие инновационные разработки и нестандартные решения. 

Посетителей выставки ждут четыре вида летних «стрит-кафе» разнообразной тематики - фольклорное, детское, бизнес-кафе и спорт-бар. Зоны организованы в виде действующего предприятия питания, в котором представлены образцы новейшего оборудования, с демонстрацией системы дистанционного управления и мониторинга.
Например, в «бизнес-кафе» действует электронная торговая площадка с расчетами по пластиковой карте, дегустация кофе из свежеобжаренных зерен от компании «Кофе прожект», бриллиантовое чаепитие от компании «Ринго», тест-драйв кресел для руководителя, интерактивное знакомство с новыми моделями автомобилей «Фольксваген», а также возможность воспользоваться услугами терминалов по оплате услуг, WI-FI.

В торговом зале «фольклорного кафе» представлены образцы перспективных товаров местных производителей, например, «Медвежий угол» с уникальными образцами чугунного литья от мастера-художника Александра Лысякова. Посетителям стенда предлагается выступить в роли заказчиков «монет счастья». В присутствии гостей кузнец готов сковать монеты, символизирующие ваши желания, и подарить посетителям. Также впервые здесь представлена уникальная площадка для творческого мастер-класса по раскраске керамических игрушек от компании «Любо-дорого» и созданию аквагрима. В дополнение к незабываемому русскому колориту посетителям подаются ароматные чаи на травах, вареники с ягодами и, конечно, русские блины.

Зона «детского кафе» организована в виде действующей игровой площадки на 10-15 мест, здесь также представлены образцы новейшего технологического оборудования, линия раздачи и доставки блюд по миниатюрной железной дороге. Концепция кафе подразумевает обслуживание посетителей стенда через оригинальную линию раздачи и создание зоны анимации. В рамках кафе демонстрируются такие новейшие инновационные технологии как: электронного меню, технологии контроля розлива напитков, системы управления очередностью приготовления и подачи блюд, технологии организации предприятий питания на местах работы и учебы, системы безналичных расчетов для предприятий питания, новейшие технологии света и звука. Детям предлагается освоить новый вид игры - дистанционные воздушные шары от компании «Люмна».

Здесь проходят мастер-классы шеф-поваров и барменов, демонстрирующих возможности, удобство и преимущества современных технических и технологических средств, которые рынок готов предложить предприятиям питания.
Не обходят без внимания посетители «Спорт-бар», где представлена спортивная атрибутика, сувениры, интерактивные игры, прохладительные напитки и коктейли.В зоне «сфера услуг» представлены следующие интерьерные концепции: инновационные решения в тюнинге автомобилей, оборудование для автомоек и клининга, инновационные проекты делового центра, инновации в сфере организации деловых событий и встреч.
Партнерами министерства стали: компания «Автоцентр-Автобан», «Ресто-менеджемент», «Любо-дорого», «Караван», «Ринго», «Чистая полоса», «Оформи», «Транстерминал» и другие компании. 

«Наша задача - показать инновационные идеи, концепты и готовые решения «в разрезе»: от дизайн – проекта до применения современных технологий обслуживания и технологического оборудования», - убеждена Татьяна Попова, и.о.министра торговли, питания и услуг Свердловской области. 

Список новостей
  • Спонсоры и партнеры
  • Медиапартнеры
  • Партнеры мероприятий деловой программы
  • Организаторы

  • Оператор выставки
  • ТЕХНИЧЕСКАЯ СЛУЖБА
  • Рекомендуемый застройщик
  • Сервис-партнер

© ИННОПРОМ-2017

10 — 13 июля 2017 года, Россия, г. Екатеринбург, ЭКСПО-бульвар, д. 2

Телефон горячей линии 8-800-700-82-31

Как добраться